الجمهورية اللبنانية
السلة الاستهلاكية المدعومة

إيضاح مديرية حماية المستهلك لفيديو اشتعال رقائق البطاطا

الإثنين 26 شباط 2018

في إشارة إلى الفيديو الذي انتشر منذ مدة على مواقع التواصل، والذي يظهر فيه اشتعال رقائق البطاطا، يهم مديرية حماية المستهلك، أن تطمئن المستهلكين، وتوضح لهم أن اشتعال رقائق البطاطا هو أمر طبيعي كون تلك الأخيرة مكونة من مادة الكربوهيدرات (carbohydrates)  والتي هي مادة نشوية(starch) جافة  قابلة للاشتعال كما هو الورق المكون من cellulose وهو أيضاً ينتمي للنشويات القابلة للاشتعال، فضلاً عن احتواء هذه الرقائق على الزيوت والمعروف بقابليتها للاشتعال. وتؤكد المديرية أن رقائق البطاطا من الأطعمة السليمة المسموح بها عالمياً وهي خالية من أي بلاستيك أو مواد ضارة ممنوعة، مع ملاحظة أن البلاستيك لا يسمح بالاشتعال بل يذوب مع الحرارة.

 

المديرية العامة للحبوب والشمندر السكري

المديرية العامة للحبوب والشمندر السكري